大工仕事の難しさの一つに刃を研ぐ仕事があります。
ノコギリはカッター刃のように近年使い捨てが当たり前になってきたのでやりませんが、
どうしてもカンナ、ノミは時間をかけ刃を研がないと良い仕事ができません。
そんな経験から刃物の包丁は自分でしっかり研いで使います。
そうしていると、良い包丁が欲しくなった時
なにも新品でなくても良い素材でできた包丁の方がいいやと感じるようになってきました。
そこで、今回ヤフオクで包丁を落札することにしました。
使い古された包丁などは安く、高級品以外は人気がないので
１０本セットで１０００円で落札することができました。
届いた包丁を見てみて
使える包丁が７本、すぐに廃棄に回す包丁が３本
使える包丁の中に１本の本格的な包丁を発見
もう、この１本だけで数１０００円の価値ありと感じ今回の
落札は大成功でした。
全ての包丁を研ぎなおし、気持ちよく切れるようにしました。
